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Monte da Guiça Tinto

8,00 €
(preço unitário por garrafa 75cl)
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Origem das Uvas

Colheita: 2015
Castas: Alfrocheiro, Aragonez, Tinta Caiada
Vinha: Monte do Álamo
Denominação: Vinho Regional Alentejano.
Tipo de solo: Mediterrânicos pardos de origem dioritica.
Clima: Clima mediterrânico, com uma ligeira continentalidade no período. Primavera-Verão.

Vindima

Data: 16-9-2015 a 18-9-2015
Tipo: vindima manual de 15 ha com utilização de caixas de 20 kg.

Vinificação

Fermentação: As uvas vinificaram em depósitos de inox com uma ligeira maceração pós-fermentativa.
Estágio: 4 meses de estágio em barricas de carvalho francês.
Engarrafamento: Maio de 2016
 

Características

Cor: Vinho de côr granada.
Aroma: ameixa madura, chocolate e alguma especiaria, com notas de tosta da madeira onde estagiou.
Sabor: Na boca é macio, a acidez está bastante equilibrada e os taninos sedosos mais vivos prolongam-se na boca.
Temperatura de consumo recomendada: 16/17ºC
Teor Alcoólico: 14%  
 
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© Monte do Álamo, 2017
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